Après une année de tournée à travers le Canada pour trouver les meilleurs mixologues au pays, vous êtes invités à venir assister à la grande finale nationale de la Compétition canadienne de mixologie MadeWithLove le 6 mai prochain à l’Auberge Saint-Gabriel, Montréal.
Bien différent des événements régionaux auxquels vous avez déjà assisté, le concept de cette première finale nationale repose sur un accord met cocktail et tiendra le rôle de soirée de clôture pour la toute première semaine du cocktail de Montréal, Invasion Cocktail.
Chacune des créations sera servie avec une bouchée créée par le chef de L’Auberge Saint-Gabriel, soit 14 cocktails avec 14 bouchées en accord.
Voici les 14 finalistes régionaux qui tenteront leur chance pour décrocher le titre du meilleur mixologue au Canada :
Philippe Grandbois – Calgary, justcocktails.org
James Nguyen – Calgary, Model Milk
Matt Boyle – Halifax, The Bicycle Thief
Dan Vorstermans – Halifax, Field Guide
Pierre Gadouas – Montréal, Le Saint Édouard – Bar de quartier & Crowd Bar & Flair
Eddy Germain – Montréal, Le LAB, Comptoir à Cocktails
Remi Bernard – Québec, Bistro B
Simon Faucher – Québec, Restaurant Le Saint-Amour
Jay Meyers – Toronto, Hudson Kitchen
Michael Mooney – Toronto, Geraldine
Mike Shum – Vancouver, Fairmont Pacific Rim Hotel
Shea Hogan – Vancouver, The Shameful Tiki Room
Marc Tessier – Winnipeg, Hermanos Restaurant & Wine Bar
Erik K Thordarson – Winnipeg, Deseo Bistro
Intéressés à assister à l’événement ? Faites vite !
L’événement est limité à 300 personnes. Vous devrez donc vous «déguédiner» si vous souhaitez mettre la main sur des billets ! En vente au coût de 90 $, vous pouvez vous les procurer en ligne dès aujourd’hui sur www.invasioncocktail.com ou en personne dans les établissements suivants:
Bar B1 Bar – 2021 rue Saint-Denis
Le Lab Comptoir à Cocktails – 1351 rue Rachel
Boutique Alambika – 1515 avenue Van Horne
Huis Clos – 7659 rue Saint-Denis
Tripes et Caviar – 3725 Wellington
Pour plus d’infos:
www.enjoymadewithlove.com
www.invasioncocktail.com
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