Si, tout comme moi, vous avez la dent sucrée, l’été est synonyme de crème glacée. Quelques entrepreneurs québécois ont décidé de nous offrir un service mobile afin d’amener la crème glacée dans nos événements. Selon moi, un bar de crème glacée n’est pas seulement agréable pour nos papilles, mais apporte aussi une petite touche à l’ambiance qui peut être rétro, voire élégante.
Monsieur Crémeux
Depuis 3 ans, les propriétaires du restaurant Pastaga Louis-Philippe Breton, Martin Juneau et Frédérick Benny, se sont lancés dans cette aventure glacée de Monsieur Crémeux. Membre de l’association des restaurateurs de rue, vous avez sûrement déjà aperçu leur camion à l’effigie de ce Monsieur Crémeux.
Tous les produits offerts sont faits maison : la crème glacée molle ou dure, les sirops de slush, les garnitures des coupes glacées, les sandwichs glacés ainsi que les cornets crémeux.
Monsieur Crémeux se déplace dans les événements privés ou à plus grande échelle, dans Montréal et ses environs, afin d’offrir à ses clients une variété de desserts.
Voici les plus courants pour vous mettre l’eau à la bouche :
– Coupes glacées (caramel/arachides/bretzel, chocolat/noix de coco, noix de grenoble/ érable, shortcake aux fraises)
– Cornet glace molle vanille
– Cornet glace dure vanille, chocolat, fraise, pistache
– Barbotine bleuet, framboise, fraise, cerise, lime
– Sandwich à la crème glacée double chocolat, caramel/arachide
– Cornet crémeux (cornet trempé dans le chocolat/enrobé de bretzel avec fond caramel, cornet trempé dans le chocolat/enrobé de tire éponge avec fond chocolat)
Pour réserver Monsieur Crémeux et en savoir plus sur les tarifs, écrivez à [email protected] et suivez-le sur Facebook.
Essence desserts
Les restaurateurs ne seront plus les seuls à pouvoir bénéficier des desserts hauts de gamme de la compagnie Essence. Une gamme de 21 saveurs est désormais en vente dans certaines épiceries, pour régaler vos papilles. Voici la liste des épiceries où vous pourrez trouver leur crème glacée.
En plus de s’ouvrir au commerce de détail, il est maintenant possible d’en faire profiter vos invités !
Événements corporatifs ou sportifs, mariages et anniversaires, spectacles et festivals, lancements et vernissages, Essence déplace son coquet chariot pour vous faire essayer ses saveurs inusitées, dans des coupes de 1 à 3 saveurs au choix, en voici le détail :
Crèmes glacées :
Vanille de Tahiti, Chocolat Noir (Grand Cru), Fraise, Cerise Amarena, Café Espresso, Dulce de Leche, Crème Fleurette, Violette, Menthe Fraîche et Chocolat, Érable du Québec, Tarte au Citron, Sésame Noir, Banane et Chocolat, Caramel Fleur de Sel.
Sorbets :
Framboise, Poire William, Fraise Basilic, Citron Lisbon, Pomme Verte, Mangue Alphonso, Noix de Coco.
Pour plus de détail sur les tarifs du bar à glaces mobile d’Essence, consultez leur site internet.
[email protected]
(514) 266-2743
Mr Wilson
En visitant le site internet de Mr Wilson, l’enthousiasme et le dynamisme du propriétaire m’a sauté aux yeux et j’ai été plongée aussitôt dans une autre époque.
Avec son noeud papillon, ses bretelles et son bar de crème glacée à la fois traditionnel et contemporain, Mr Wilson crée toute une ambiance à lui seul.
Pour nous proposer ses saveurs particulièrement osées, il possède un choix de plus de 50 garnitures telles que des fraises fraîches au vinaigre balsamique réduit, des biscuits Oréo au chocolat Valrhona 70% entre autres : il saura épater vos invités. Pour découvrir ses créations, photos à l’appui, c’est par ici.
Contactez Mr Wilson pour agrémenter vos événements en desserts et en bonne humeur !
1 888-761-1180
Agnus Dei
Pour finir, ce n’est pas la première fois que je cite le fameux méchoui de sorbet d’Agnus Dei : pour le plaisir des yeux le voici encore, idéal pour un événement.
Pensez-y car rares sont ceux qui n’aiment pas la crème glacée, c’est une formule gagnante dans un événement !
@sandraclastrier
[email protected]
Notre petti village recoit un traversier important et populaire, Ceux qui attendent et ceux qui en sortent pourrainet bénéficier l’été de pouvoir savourer de la crème glacée. Ce genre de commerce, il n’y en a pas ici à Godbout.
Ma question est donc la suivante:
Y aurait-il possibilité d’avoir un kiosque mobile pour la période estivale ?
Il faut écrire à la cie de crème glacée
Bonjour, je suis membre du club social de l’Industrielle Alliance. J’aimerais organiser un midi où les employés de notre compagnie auraient accès à de la crème glacée. j’aimerais d’abord savoir si vous vous déplacez à québec, et quel est le nombre maximal de gens que vous pouvez recevoir pour une période de deux heures environ (de 11h30 à 16h30).
J’aurai par la suite plusieurs questions à vous poser!
Merci,
Il faudrait écrire à la cie de crème glacée